2009年05月24日

きゅうり初収穫

 まだ実がならないようにと、芽を摘んでいたつもりが、下の方の葉に隠れて1つ見落としていました。
そしたら20cm程の曲がりきゅうりが出来てました(^^;

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 ちょっと見た目は良くないですが、みずみずしく皮の厚みも程よく、味は甘くて美味しかったです(^^)
もう少ししたら本格的に取れ始めるかな?

 それから、写真を撮りわすれましたが、じゃがいもやトマトは、最近の強風続きでぱたりと倒れてしまい、そこから日に向かって伸びるもので、ぐにょぐにょ曲がっております・・・
ひとまず、じゃがいもは土をよせてみたり、トマトは支柱に上手い具合にくくりつけてみたりと調整してみましたが、どうなるかな??
posted by tamura at 15:54| Comment(0) | 農園

2009年05月14日

人参間引き

人参に本葉が出て、ボーボーになってきたので間引きをしました。

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間引きは5cm程の間隔にするそうで、大まかに元気そうでこれからも成長しそうなのを選んでみました。中央には鶏糞を追肥。

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間引いたものは、てんぷらにして食べました(^^)
あっさりして美味しかったです!

2年前に人参を作った時には、この間引きの時期が遅くなり、根っこに小さな人参が出来てしまってました。
その時もてんぷらにしてみたのですが、すごく濃い人参の香りとえぐさでしたが、今回はタイミングが良かったのか、人参の種類が違うためかあっさりして美味しかったです(^^)
人参が出来るのも楽しみです!

じゃがいもの「はるか」はこんな感じに花が咲いてきました(^^)
「インカのひとみ」はまだ咲いてません。
種類によって成長も大分違いますね。

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posted by tamura at 22:36| Comment(0) | 農園

2009年04月26日

じゃがいも土寄せ

この時期以上の暖かい日が続いたあと、たっぷりの雨が降り、ぐんぐんと野菜達が成長してきました(^^)
特にじゃがいもは手入れする頃合いだったので土寄せしてみました。

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人参は、芽が出てきました(^^)
間引きはもう少しかな?

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じゃがいもは大分伸びてきて、種芋1つから何本も芽が出てきています。

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そのままにしておくと、いもが小さいものしか出来なくなるそうなので、1本だけを残すように他の芽を根元から抜いておきます。
あとは、土寄せです。これはいもが日に当たると味もそうですが、食べられなくなるそうなので日に当たらないように、種芋のまわりをこんもりと盛り上げるように土寄せをしました。

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今のところ順調に育っている様で、他の野菜は害虫に気をつけていけば大丈夫そうですね(^^)

【 iPhoneにて撮影 】
posted by tamura at 21:57| Comment(0) | 農園